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新鲜番茄,菠菜和莳萝乳蛋饼食谱

尝试用这种土豆皮代替番茄,切碎的菠菜和莳萝蛋饼。您可以将此乳蛋饼用作早餐,午餐或晚餐。

使用切成丁的番茄,新鲜的菠菜,莳萝,红洋葱和羊乳酪。莳萝确实使这道菜充满了风味,您会喜欢羊乳酪给蛋饼的咸味。这种蛋饼很容易做,很美味。

新鲜番茄,菠菜和莳萝乳蛋饼配方摘要

  • 菜系:法式
  • 课程:早餐
  • 技能等级:简单
  • 制作:1乳蛋饼
  • 份:8
  • 准备时间:10-15分钟
  • 烹饪时间:42-42分钟

配料

  • 1 1/2–2个赤褐色土豆,去皮并切碎
  • 橄榄油或橄榄油烹饪喷雾
  • 1-2汤匙红洋葱,切成丁
  • 1/2杯新鲜菠菜,切成丁
  • 1个西红柿,切成丁
  • 1/4杯羊奶酪
  • 搅打7-8个鸡蛋
  • 1/4杯牛奶
  • 1-2茶匙莳萝干
  • 海盐,调味
  • 新鲜的胡椒粉,调味

营养信息

  • 卡路里:340
  • 蛋白质24
  • 脂肪15
  • 钠300
  • 碳水化合物22
  • 纤维:2
  • 糖5
  • 胆固醇:

地激子

  1. 将烤箱预热至375度。
  2. 用烹饪喷雾剂涂馅饼盘。
  3. 然后果皮将两个土豆切成两块纸巾。在顶部再添加两块纸巾,然后将所有液体压出土豆。
  4. 将土豆丝切碎,放在锅盘的底部和侧面,确保将其压紧。
  5. 用烹饪喷雾剂喷雾,并用海盐,新鲜胡椒粉和大蒜粉调味。在烤箱中烘烤12-13分钟。从烤箱中取出并放在一旁。
  6. 在土豆上撒上切丁的番茄,菠菜,红洋葱和一半的芝士奶酪。
  7. 用牛奶打鸡蛋,再用莳萝,海盐和新鲜的胡椒粉调味。
  8. 将鸡蛋混合物倒在蔬菜上,然后放上剩余的羊乳酪。
  9. 将其放在烤箱中烘烤30至40分钟,或直到插入乳蛋饼中心的测试仪干净为止– don’t overcook.
  10. 从烤箱中取出,冷却几分钟后再切片。请享用。
发表于: 2010年8月25日
关于作者
帕姆·尼尔森的照片
帕姆(Pam)是一个待在家里的妈妈,有两个孩子,激励她成为更好的厨师。她喜欢使用可能的有机新鲜食材,并且喜欢尝试不同的口味和质地。她试图使食谱中的脂肪减少,但仍然品尝得很好。她最喜欢的爱好是烹饪,摄影和写博客,因此她决定将它们结合起来并创建一个食谱博客, 对于烹饪的热爱.
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