寻找饮食中添加更多纤维的方法？这些埃及小扁豆是完美的方法。西红柿和洋葱的层上加上新鲜的酸奶使这道美味的菜肴更加复杂。

埃及小扁豆和糙米食谱摘要

方向

小扁豆和米饭层

1. 在浓汤锅中加热2汤匙油，然后在中火上加小扁豆。
2. 经常加热5分钟。
3. 加入3杯水或高汤，1茶匙盐和少许胡椒粉。用中火煮10分钟即可发现。
4. 加入糙米，1杯开水或高汤搅拌。煮沸，然后将热量降低至最低，盖上锅并小火煮25-45分钟，搅拌。

酱层

1. 一起在锅中加热番茄酱，番茄汁，青椒，糖，1/2茶匙盐，小茴香和辣椒。
2. 将酱汁煮沸，减少热量，小火煮20-30分钟。

洋葱层

1. 用中火在煎锅中加入剩余的油，然后炒洋葱和大蒜。
2. 加热至褐色。

服务

1. 将米扁豆混合物放在盘子上，倒入番茄酱，然后放入洋葱层。
2. 顶上原味酸奶。