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格林博士最喜欢的假日馅料食谱

寻找非传统馅料吗?这种美味又营养的假日馅料是格林家庭感恩节的主食。菠菜,山核桃和干蔓越莓补充了传统的咸味香草,使菜肴更加复杂,可为大多数家庭提供额外的蛋白质,纤维和营养成分。但是为什么要等感恩节呢?

美味营养的节日馅料配方摘要

  • 菜系:美式
  • 课程:配菜
  • 技能等级:简单
  • 品牌:18杯
  • 份:16
  • 准备时间:10-15分钟
  • 烹饪时间:45分钟

配料

  • 8杯全麦面包屑
  • 4杯新鲜菠菜
  • 1洋葱,黄色
  • 新鲜的节日草药
  • 1/2茶匙油
  • 3/4杯山核桃
  • 3/4杯蔓越莓干
  • 2杯蔬菜汤
  • 2 Eggs

营养信息

  • 卡路里:335
  • 蛋白质10
  • 脂肪:11
  • 钠:541
  • 碳水化合物48
  • 纤维:4
  • 糖8

方向

  1. 在橄榄油中切碎洋葱。
  2. 切碎新鲜的香草,然后加入洋葱混合物。
  3. 加入1/2山核桃,轻轻烤面包。
  4. 结合全麦面包屑,解冻的菠菜,干蔓越莓和洋葱混合物。搅拌均匀。
  5. 将一碗蔬菜汤和鸡蛋混合在一起。
  6. 将蔬菜混合料倒入面包屑并搅拌。加入额外的汤汁,直到面包整个潮湿但不湿为止。只要你不吃菠菜,馅料就会保持湿润’t over cook it.
  7. 盖上并在350度下烘烤30分钟。
  8. 取下盖子,顶部放上剩余的山核桃,然后烘烤15分钟。
  9. 注意:您可以在解冻前一晚将菠菜从冰箱中取出。如果您忘记将其过早地取出以在室温下解冻,则将其放入漏勺中,然后用温水对其进行融化以加快解冻过程。
发表于: 2010年3月2日
关于作者
谢丽尔·格林的照片

谢丽尔·格林是DrGreene.com的联合创始人兼执行制作人。她是一位母亲,乳腺癌幸存者和美食家。 Cheryl在社交媒体上很活跃,可以在以下网站找到 脸书 和Twitter作为 @MsGreene.

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