柿子是典型的冬季水果，为这款美味的节日沙拉带来色彩和风味。蜜饯的生姜，山羊奶酪和五香坚果为其传统的意大利风味增添了些刺激。季节性购物，当然，只要有可能，就可以在本地购物，因为不用从远处运来食物就可以节省燃料，水和其他能源。

七彩&美味的假期沙拉摘要

方向

敷料

1. 在一个小碗中，将醋，龙舌兰花蜜或蜂蜜，盐和胡椒粉搅拌在一起，直至充分混合。
2. 在橄榄油中搅拌直至混合物乳化。将敷料放在一边。

制作五香果仁

1. 在烤盘上铺上羊皮纸。

用中火将黄油在中锅中融化。加入核桃，煮3分钟，不断搅拌。

1. 加入糖，香料和盐，再搅拌1分钟。
2. 将核桃转移到烤盘上，确保将螺母分开。冷却至少15分钟。

制作五香山羊奶酪

1. 在一个小碗中，将山羊奶酪和蜜饯姜混合。
2. 盖上盖子并放在冰箱中30分钟，或直到准备好使用。

组装沙拉

1. 将芝麻菜或婴儿蔬菜，菊苣，菊苣，柿子片和石榴籽放在一个中等大小的碗中。
2. 将敷料倒在顶部，然后轻轻地扔直到均匀地涂上。
3. 将沙拉放在各个盘子上，然后将山羊奶酪和生姜均匀地压碎。
4. 上面放五香核桃。