有数百万种使用鸡蛋的方法-但我想为您提供一个简单的早午餐想法。它比加扰或煎炸要花更长的时间，但是这种烤鸡蛋食谱的收益却是巨大的，因此可以搭配香草沙拉和一块硬皮面包很好吃。

烤鸡蛋食谱摘要

地激子

1. 将烤箱预热至350。
2. 用黄油在2个小模子上涂黄油。
3. 用水将耐烤箱的菜倒入小模子的一半高度，然后将小模子放入菜中。
4. 每个小模子小心地将2个鸡蛋弄碎。
5. 将鸡蛋加入盐和胡椒粉中，然后将小模子放在烤箱中。
6. 烘烤约15分钟，或直到刚好烤熟白色为止。注意不要过度烹饪。
7. 服务于小模子，配以简单的香草沙拉和一些硬皮面包。