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抗炎姜黄素争夺食谱

食品作为药物—姜黄素可以同时滋养和治愈您。

抗炎姜黄素争夺食谱摘要

  • 菜系:美式
  • 课程:早餐
  • 技能等级:简单
  • 使得:
  • 份:2
  • 准备时间:5分钟
  • 烹饪时间:5分钟

配料

  • 4个大鸡蛋(如果您愿意,可以用两个蛋清代替其中一个鸡蛋)
  • 捏盐和黑胡椒粉
  • 1茶匙姜黄素(姜黄)粉
  • 2汤匙牛奶或水(牛奶会使蛋变得更浓密,更奶油;水使蛋更柔软更轻)
  • 1汤匙橄榄油或葡萄籽油
  • 1/2茶匙帕玛森碎
  • 撒上切碎的细香葱

营养信息

  • 卡路里:383
  • 蛋白质31
  • 脂肪24
  • 钠:343
  • 碳水化合物3
  • 纤维:
  • 糖:2
  • 胆固醇:

方向

  1. 在一个中等大小的搅拌碗中,用叉子混合鸡蛋,盐,胡椒粉和姜黄素粉。 (对姜黄素粉末要特别小心:它将使接触到的亮黄色的黄色全部染上。)
  2. 在大煎锅或煎锅中加入橄榄油或葡萄籽油,然后将燃烧器设置为中低火。
  3. 当油加热时,将牛奶或水搅拌到鸡蛋混合物中。
  4. 油热时,将鸡蛋混合物倒入平底锅或煎锅中。让鸡蛋静置15-20秒,然后用木制刮铲轻轻搅动。
  5. 添加帕尔马干酪。让我们再静置15秒钟,然后再次轻轻地打乱。
  6. 重复直到鸡蛋看起来几乎但未完全煮熟。 (他们’继续在盘子上做饭。)
  7. 服务,并在每道菜上撒些细香葱作为装饰。
发表于: 2010年7月19日
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