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维生素与儿童

维生素对儿童有多重要?一个人在任何年龄都可以服用维生素吗?
弗拉基米尔·帕纳斯(Wladimir Panas) -英国肯特郡贝肯汉姆

格林博士's Answer

本周 截止日期 (美国电视节目)主持人简·保利(Jane Pauley)随便提到 小时候不喜欢吃蔬菜。虽然这种现象与今天的新闻一样流行,但也与我们最古老的营养记录一样多年生。古希腊对儿童的定义是矮小的人类,他们不喜欢蔬菜。

从定义上讲,维生素是人体正常功能所必需的微量化合物。他们重要吗?它们至关重要。我们需要维生素才能看到我们周围的世界,成长,制造骨骼和结缔组织,抵抗感染和 癌症,以治疗伤口,止血直至死亡,并防止牙齿脱落。

我们不能自给自足。我们依靠外部来源稳定地供应这些重要化合物。人体无法生产足够量的维生素,必须从环境中摄取。它们天然存在于许多食物中。 维生素D 由身体根据阳光照射制造。维生素也可以作为商业营养补品。

尽管我非常尊重现代营养分析的结果,但我更加尊重人与人之间的长期关系 天然食品。通过吃全食物(新鲜蔬菜,新鲜水果,全谷类等),您的孩子可以以最健康的方式获取必需的维生素。维生素以最容易人体使用的形式存在于食物中,并伴有重要的相关化合物。养育子女的挑战之一是尽可能让人们吃饱这些食物。

虽然坦率的维生素缺乏症候群在美国儿童中(甚至在挑食的儿童中)并不常见,但许多儿童的饮食量却不是很理想-足够低,足以影响他们的健康,智力和行为。至少有13种营养素处于次优水平。我们生活在高度加工食品的时代。即使当我们让孩子们也吃我们想要的水果和蔬菜时,常规农产品通常也是使用农业技术来种植的,这些技术可以使维生素和矿物质含量降至最低。因此,我喜欢给孩子多种维生素,以补充他们从食物中获取的维生素。

对于大多数开始进食的孩子 六个月前的固体食物,我会在第一个生日开始添加维生素补充剂。 一岁之前,大多数孩子已经通过婴儿获取了足够的维生素 要么 母乳。美国儿科学会建议在生命的头两个月内开始补充维生素D, 母乳喂养的婴儿。早产儿,低出生体重的婴儿和缺铁性贫血的儿童可能需要补充铁。

经常在 幼儿学龄前 是挑食者。随着孩子的成长,他们的口味会发生变化,并且随着时间的流逝,他们应该开始吃更多的东西。 全面饮食。维生素“安全网”减轻了压力 喂养问题 在早期。无需压力或担心,您就可以自由地在增加孩子饮食中的全脂食品方面发挥创造力,因为知道存在维生素可以帮助孩子成长壮大和健康。

N.B. 维生素是“更多是 更好!”虽然大多数维生素都是微量必需的,但过量可能很危险。请务必与儿科医生讨论您的孩子正确的维生素量。

持续 医学评论 上: 2008年6月10日
关于作者

艾伦·格林博士

Alan Greene的照片MD
格林博士 is a practicing physician, 作者, 国民国际TEDx演讲者,以及全球健康倡导者。他毕业于普林斯顿大学和加州大学旧金山分校。
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亲爱的博士,
我通过互联网徘徊,看到您的帖子。那’这就是我现在需要的。但是我还有一个问题。我的孩子现在1岁。自从她6个月大以来,我就每天持续服用1毫升维生素。所以,有一些评论’不好bcuz如果维生素比普通维生素多​​,可能会造成一些伤害。
你能减轻我的烦恼吗?非常感谢!希望早日收到你的消息。