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哪种牛奶最好-大豆,大米,杏仁或驯鹿?

我仍在照顾我的18个月大女儿,因为她有时仍会挑食。她不喜欢牛奶,喝牛奶时会腹泻黄色。前几天她去看医生,湿疹真的很厉害,医生认为她可能对牛奶蛋白过敏。我希望我的女儿能满足她的营养要求,所以您可以推荐“牛奶”替代品吗?那里有很多东西。我不确定该买什么,并且从朋友那里得到了很多建议。大豆吗杏仁?白饭?如此混乱。谢谢!
Lauren Mearns

格林博士's Answer

对牛奶中的蛋白质过敏的情况在18个月大时并不罕见。值得庆幸的是,大多数同龄孩子都会长大。同时,母乳当然是最好的牛奶。除此之外,孩子根本不需要牛奶:尽管他们确实需要蛋白质,钙,维生素D和脂肪的良好来源(以及维生素A,维生素B12,泛酸和核黄素-牛奶中也有) )。牛奶恰好是获取所有牛奶的一种非常方便的方法。

在其他牛奶中,例如豆浆,大米牛奶,燕麦牛奶,杏仁牛奶或其他哺乳动物的牛奶,例如山羊牛奶,都可以发现它们含有大量的钙,维生素D和脂肪–这是其中的三大缺点。因此,最大的考虑因素通常是蛋白质。杏仁奶和米奶的蛋白质含量通常很低(每8盎司1克–不同于每盎司1克或每8盎司8克的牛奶)。

如果您的孩子摄入大量蛋白质或蛋白质强化的牛奶,那么这些牛奶就可以了。您希望孩子在18个月时每天至少摄取13克蛋白质。用豆浆很容易,而用燕麦奶则不容易。其他哺乳动物的牛奶是很好的营养素束,但在美国通常可以买到的那些牛奶中,如果一个孩子对一个孩子过敏,通常对另一个孩子过敏(母乳,骆驼奶和驯鹿奶可能是不错的选择) 。

我喜欢 全大豆豆浆 (而且我认为适度选择整个大豆-每天16盎司- 大豆争议的答案。希望这可以帮助您入门!

发表于: 2012年3月27日
关于作者

艾伦·格林博士

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格林博士 is a practicing physician, 作者, 国民国际TEDx演讲者,以及全球健康倡导者。他毕业于普林斯顿大学和加州大学旧金山分校。
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